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Aluminium anodisé

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Comparatif des types de batterie de cuisine
Name
Aluminium anodisé
Résistance
4.0/5 1 rating
Conductivité
3.0/5 1 rating
Réaction aux changements de température
4.0/5 1 rating
Facilité d'entretien
4.0/5 1 rating
EntretienA nettoyer sans matière abrasive ni paille de fer. Il est peu indiqué de le nettoyer au lave-vaisselle.
ParticularitéBon marché
Risques santéSelon l'OMS, un adulte peut absorber sans danger plus de 50 milligrammes d'aluminium chaque jour. Pendant la cuisson, l'aluminium se dissout plus facilement si le contenant est usé ou abîmé. L'aliment absorbera plus d'aluminium s'il est cuit ou conservé longtemps dans ce même contenant. L'anodisation réduit le transfert d'aluminium dans les aliments.
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Jun. 7th 2010 4:24:21 AM
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