Cahier des charges | Règlement européen | Privés, internationaux (Demeter, Byodivin ) | Aucun |
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Coordinateur | Commission européenne | Association Déméter, Syndicat international des vignerons en
culture biodynamie | Association des vins naturels |
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Engagements | Production agricole respectant le vivant et les cycles naturels | Équilibre plante/sol/environnement pris en compte des forces
cosmiques et terrestres | Dans l’idéal pas d'intervention de l'homme mais simple
accompagnement de la fermentation des jus |
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Période de conversion | Yes | Yes | No |
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Contrôle | Yes | Yes | No |
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Certification | Yes | Yes | No |
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Etiquettage | Logo AB | Demeter ou Biodyvin | NON |
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