1er - 4ème mois	5ème mois	6ème mois	7ème mois	8ème mois	9ème mois	10ème mois	11ème mois	12ème mois	2ème - 3ème année	4ème année
Produits Laitiers
Lait	Lait maternel ou "lait 1er âge" exclusif	Lait maternel ou "lait 1er ou 2ème âge" exclusif	Lait maternel ou "lait 1er ou 2ème âge" exclusif	Lait maternel ou "lait 2ème âge" 500ml/jour	Lait maternel ou "lait 2ème âge" 500ml/jour	Lait maternel ou "lait 2ème âge" 500ml/jour	Lait maternel ou "lait 2ème âge" 500ml/jour	Lait maternel ou "lait 2ème âge" 500ml/jour	Lait maternel ou "lait 2ème âge" 500ml/jour	Lait maternel ou "lait 2ème âge ou de croissance"	Lait de vache..etc
Yaourts et fromages	Non	Non	- début possible de consommation de yaourts	Oui yaourt ou fromage blanc nature ou petits-suisses	Oui yaourt ou fromage blanc nature ou petits-suisses	Oui Fromages à pâte molle (crèmes de gruyère, camembert, etc) et le gruyère râpé	Oui Fromages	Oui Fromages	Oui Fromages	Oui Fromages	Oui
Fruits
Fruits	Non	- début possible	- début possible	Oui très mûrs ou cuits ou mixés (texture homogène, lisse): Pommes, poires et bananes pour commencer en douceur, puis prunes, pêches ou abricots	Oui très mûrs ou cuits ou mixés (texture homogène, lisse): Fruits rouges, fraises, framboises, mûres, agrumes, raisin et kiwi. Attention, certains bébés sont allergiques aux fraises.	Oui très mûrs ou cuits ou mixés	Oui très mûrs ou cuits ou mixés	Oui crus ou écrasés	Oui crus ou écrasés	Oui en morceaux, à croquer	Oui
Fruits secs	Non	Non	Non	Non	Non	Non	Non	Non	Non	Oui dattes, figues, pruneaux	Oui
Fruits à coque	Non	Non	Non	Non	Non	Non	Non	Non	Non	Non	Oui Cacahuètes (arachide) et fruits à coque (noix, noisettes, amandes, pistaches, pignons, noix de cajou, noix du Brésil, noix de pécan ...)
Légumes
Pommes de terre	Non	- début possible sous forme de purée	- début possible sous forme de purée	Oui en purée lisse	Oui en purée lisse	Oui en purée lisse ou petitis morceaux	Oui en purée lisse ou petitis morceaux	Oui en purée lisse ou petitis morceaux	Oui en purée lisse ou petitis morceaux. Début possible de frites, chips, pommes de terre sautées.	Oui	Oui
Carottes et épinards	Non	- début possible sous forme de purée	- début possible sous forme de purée	Oui en petits pots (car leur taux de nitrates est alors contrôlé).	Oui	Oui	Oui	Oui	Oui	Oui	Oui
Légumes	Non	- début possible sous forme de purée	- début possible sous forme de purée	Oui haricots verts, courgettes sans pépins et sans peau, blancs de poireaux, feuilles de blettes, betteraves rouges, brocolis, champignons, endives, fenoul, potirons, fonds d'artichaut, salade de laitue	Oui	Oui	Oui	Oui	Oui	Oui	Oui
Légumes secs	Non	Non	Non	Non	Non	Non	Non	Non	Non	Oui en purée (vers 15-18 mois) : lentilles, pois cassés, haricots blancs	Oui
Crudités	Non	Non	Non	Non	Non	Oui mixées ou coupées en petites lamelles: concombre, tomate, avocat	Oui	Oui	Oui	Oui	Oui
Produits céréaliers
Pain	Non	Non	Non	Non	Oui	Oui	Oui	Oui	Oui	Oui	Oui
Pâtes	Non	Non	Non	Non	Oui Pâtes fines à incorporer dans la soupe ou la purée (vermicelle, alphabet)	Oui	Oui	Oui	Oui	Oui	Oui
Céréales	Non	Non	Non	Non	Oui semoule, riz, tapioca	Oui	Oui	Oui	Oui	Oui	Oui
Farines infantiles	Non	- début possible: sans gluten (de façon à éviter une sensibilisation de la muqueuse intestinale)	- début possible: sans gluten (de façon à éviter une sensibilisation de la muqueuse intestinale)	- début possible: avec gluten	- début possible: avec gluten	- début possible: avec gluten	- début possible: avec gluten	- début possible: avec gluten	- début possible: avec gluten	- début possible: avec gluten	Non
Divers
Viandes	Non	Non	Non	Oui Mixées (10gr/jour): viandes maigres : bœluf, veau, pouet, dinde, jambon blanc	Oui Mixées (10gr/jour)	Oui Hachées (20gr/jour) : Porc, agneau, mouton, lapin	Oui Hachées (20gr/jour)	Oui Hachées (20gr/jour)	Oui Hachées (20gr/jour)	Oui 30gr/jour	Oui
Poissons	Non	Non	Non	Oui Mixés: Poissons maigres (sabre, colin, limande, sole, merlan, cabillaud, bar, etc). Attention : il est recommandé chez des enfants ayant des prédispositions à l'allergie de n'introduire le poisson que vers 1 an	Oui Mixés	Oui Hachés: Poissons gras : thon, sardine, hareng, saumon	Oui Hachés	Oui Hachés	Oui Hachés	Oui Crustacés (moules, crevettes, bigorneaux, etc)	Oui
Oeufs	Non	Non	Non	Oui 1/4 jaune d'oeuf dur. Attention : il est recommandé chez des enfants ayant des prédispositions à l'allergie de n'introduire l'oeuf que vers 1 an	Oui 1/4 jaune d'oeuf dur	Oui 1/3 jaune d'oeuf dur	Oui 1/3 jaune d'oeuf dur	Oui 1/3 jaune d'oeuf dur	Oui 1/3 oeuf dur	Oui 1/2 oeuf dur	Oui 1 oeuf dur, coque ou mollet
Matières grasses ajoutées	Non	Non	Non	Oui Huile (olive, colza) ou beurre (1 cuiller à café d'huile ou 1 noisette de beurre au repas).	Oui	Oui	Oui	Oui	Oui	Oui	Oui
Sel	Non	Non	Non	Non	Non	Non	Non	Non	Non	Oui peu pendant la cuisson; ne pas resaler à table	Oui
Produits sucrés	Non	Non	Non	- début possible mais sans urgence (à limiter)	- début possible mais sans urgence (à limiter)	- début possible mais sans urgence (à limiter)	- début possible mais sans urgence (à limiter)	- début possible mais sans urgence (à limiter)	- début possible mais sans urgence (à limiter)	- début possible mais sans urgence (à limiter)	Oui à limiter
Boissons	Oui eau pure (proposer en cas de fièvre ou forte chaleur).	Oui eau pure (proposer en cas de fièvre ou forte chaleur).	Oui eau pure (proposer en cas de fièvre ou forte chaleur).	Oui eau pure	Oui eau pure	Oui eau pure	Oui eau pure	Oui eau pure	Oui eau pure	Oui eau pure	Oui