Avantages
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Nombre | Avantages |
|---|---|
| Goût des aliments | Saveur boisée et variée selon les essences de bois |
| Utilisation | Prise en main facile et température précise pour des résultats moelleux et juteux |
| Cuisson | Saine et homogène (comme dans un four, aliments qui ne sont pas en contact direct avec le feu) |
| Rentabilité | Consommation économique des pellets (quantité gérée automatiquement) |
| Ecologie | Combustible généralement issu de forêts gérées durablement |
| Entretien | Nettoyage rapide (peu de cendres générées) |
| Coût d'achat | |
| Raccordement | |
| Consommables |
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