Inconvénients
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Nombre | Inconvénients |
|---|---|
| Goût des aliments | |
| Convivialité | |
| Mobilité / stockage | |
| Coût d'achat | |
| Restrictions d'utilisation | Généralement interdit dans les résidences et les immeubles |
| Utilisation | Moins de contrôle sur la température de cuisson |
| Mise en route | Allumage plus long et plus complexe que d'autres appareils |
| Entretien | Production de cendres à nettoyer après utilisation |
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