Historique de OLIVIERE

Mis à jour 2012-03-20 00:56:43 Date de création 2012-03-19 23:40:21
  • Editeur
    public
    Visibilité
    public
    Posté 2012-03-20 00:56:43 par HasardDuJour
  • Description
    L'olivière est une variété d'olives cultivée principalement dans le Roussillon, où elle est la plus répandue des variétés. L'olivière est désignée sous plusieurs noms localement : Bécaru, Galinenque, Laurine, Michelenque, Ouana, Palma, Pointue et Pounchude. En Italie, elle est connue sous les appellations de Olivio Galliningo ou Olivio Laureolo.
    Goût
    Très appréciée pour sa forte résistance au froid, l'olivière est principalement utilisé pour l'huile, et même si le fruit donne un faible rendement, les arbres produisant de grandes quantités d'olives. Elle produit une huile de qualité, au fruité intense marqué par un goût de tomate.
    Posté 2012-03-20 00:29:03 par HasardDuJour
  • Mode
    70
    Nom
    OLIVIERE
    Visibilité
    unlisted
    Editeur
    hasarddujour
    Catégorie
    nature
    Utilisation des olives
    Olives noires, huile
    Résistance au froid
    Grande
    Zone de culture principale
    Hérault, Aude, Pyrénées
    Autofertilité
    no
    Pollinisateur
    PICHOLINE
    Posté 2012-03-19 23:40:21 par HasardDuJour
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