Lien | Teneur en vitamine C (mg/100 g) |
|---|---|
| Prune de Kakadu | 3000 - 5000 |
| Camu-camu | 2400 - 3000 |
| Cerise acérola | 1000 - 2000 |
| Baie de Goji | 2500 |
| Baie d’églantier | 750 - 1600 |
| Argousier | 750 |
| Amla | 720 |
| Goyave | 243 |
| Cassis | 200 |
| Poivron vert ou rouge cru | 120 - 162 |
| Persil | 170 - 190 |
| Navet | 139 |
| Oseille | 124 |
| Estragon | 120 |
| Chou vert | 120 |
| Fenouil | 100 |
| Piment | 100 |
| Kiwi | 80 |
| Litchi | 72 |
| Fraise | 60 - 67 |
| Papaye | 60 |
| Chou-fleur | 60 |
| Cresson | 60 |
| Cerfeuil | 60 |
| Chou rouge cru | 55 |
| Citron | 53 - 65 |
| Orange | 40 - 52 |
| Mâche | 50 |
| Pomélo | 40 - 42 |
| Groseille | 40 |
| Épinard cru | 39 - 50 |
| Chou de Bruxelles cuits | 62 |
| Brocoli (cuit) | 60 |
| Mangue | 37 |
| Châtaigne grillée ou cuite à l’eau | 26 - 27 |
| Pomme de terre cuite à l’eau | 10 - 19 |
| Cerise | 10 |
| Miel | 0.5 |