2ème - 3ème année
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Name | 2ème - 3ème année |
|---|---|
| Kurzer Name | 2ème - 3ème année |
| Produits Laitiers | |
| Lait | Lait maternel ou "lait 2ème âge ou de croissance" ou LV entier |
| Yaourts et fromages | Ja Fromage blanc + yahourt |
| Légumes | |
| Légumes | Ja choix vaste + légumes en salade |
| Carottes et épinards | Ja |
| Pommes de terre | Ja riz, pâtes, semoule, polenta ou pommes de terre en morceaux |
| Légumes secs | Ja en purée (vers 15-18 mois) : lentilles, pois cassés, haricots blancs |
| Crudités | Ja |
| Viandes | Ja 20 à 30g de viande maigre en morceaux 1x/jour (remplacer 1x/sem par volaille et 2x/sem par poisson) |
| Produits céréaliers | |
| Pain | Ja tartine en dés (croûtes à 18mois) avec fromage |
| Pâtes | Ja |
| Céréales | Ja céréales + lait ou bouillie lactée (= lait + farine infantile) |
| Farines infantiles | - début possible: avec gluten |
| Fruits | |
| Fruits | Ja 1 à 3 fruits/jour entiers |
| Fruits secs | Ja dattes, figues, pruneaux |
| Fruits à coque | Nein |
| Miscellaneous | |
| Poissons | Ja Crustacés (moules, crevettes, bigorneaux, etc) |
| Oeufs | Ja 1/2 oeuf (jaune + blanc) et après 2ans, 1 oeuf entier |
| Matières grasses ajoutées | Ja |
| Sel | Ja peu pendant la cuisson; ne pas resaler à table |
| Produits sucrés | - début possible mais sans urgence (à limiter) |
| Boissons | Ja eau peu minéralisée (+ jus de fruits frais) |
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