2ème - 3ème année

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2020-01-30 20:33:19
Tableau de diversification alimentaire pour bébés
2ème - 3ème année
Produits Laitiers
LaitLait maternel ou "lait 2ème âge ou de croissance" ou LV entier
Yaourts et fromagesOui Fromage blanc + yahourt
Légumes
LégumesOui choix vaste + légumes en salade
Carottes et épinardsOui
Pommes de terreOui riz, pâtes, semoule, polenta ou pommes de terre en morceaux
Légumes secsOui en purée (vers 15-18 mois) : lentilles, pois cassés, haricots blancs
CruditésOui
ViandesOui 20 à 30g de viande maigre en morceaux 1x/jour (remplacer 1x/sem par volaille et 2x/sem par poisson)
Produits céréaliers
PainOui tartine en dés (croûtes à 18mois) avec fromage
PâtesOui
CéréalesOui céréales + lait ou bouillie lactée (= lait + farine infantile)
Farines infantiles- début possible: avec gluten
Fruits
FruitsOui 1 à 3 fruits/jour entiers
Fruits secsOui dattes, figues, pruneaux
Fruits à coqueNon
Divers
PoissonsOui Crustacés (moules, crevettes, bigorneaux, etc)
OeufsOui 1/2 oeuf (jaune + blanc) et après 2ans, 1 oeuf entier
Matières grasses ajoutéesOui
SelOui peu pendant la cuisson; ne pas resaler à table
Produits sucrés- début possible mais sans urgence (à limiter)
BoissonsOui eau peu minéralisée (+ jus de fruits frais)
  • 2011-01-10 15:42:30
    2020-01-30 20:33:19
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