2ème - 3ème année
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Name | 2ème - 3ème année |
|---|---|
| Nombre corto | 2ème - 3ème année |
| Produits Laitiers | |
| Lait | Lait maternel ou "lait 2ème âge ou de croissance" ou LV entier |
| Yaourts et fromages | Sí Fromage blanc + yahourt |
| Légumes | |
| Légumes | Sí choix vaste + légumes en salade |
| Carottes et épinards | Sí |
| Pommes de terre | Sí riz, pâtes, semoule, polenta ou pommes de terre en morceaux |
| Légumes secs | Sí en purée (vers 15-18 mois) : lentilles, pois cassés, haricots blancs |
| Crudités | Sí |
| Viandes | Sí 20 à 30g de viande maigre en morceaux 1x/jour (remplacer 1x/sem par volaille et 2x/sem par poisson) |
| Produits céréaliers | |
| Pain | Sí tartine en dés (croûtes à 18mois) avec fromage |
| Pâtes | Sí |
| Céréales | Sí céréales + lait ou bouillie lactée (= lait + farine infantile) |
| Farines infantiles | - début possible: avec gluten |
| Fruits | |
| Fruits | Sí 1 à 3 fruits/jour entiers |
| Fruits secs | Sí dattes, figues, pruneaux |
| Fruits à coque | No |
| Miscellaneous | |
| Poissons | Sí Crustacés (moules, crevettes, bigorneaux, etc) |
| Oeufs | Sí 1/2 oeuf (jaune + blanc) et après 2ans, 1 oeuf entier |
| Matières grasses ajoutées | Sí |
| Sel | Sí peu pendant la cuisson; ne pas resaler à table |
| Produits sucrés | - début possible mais sans urgence (à limiter) |
| Boissons | Sí eau peu minéralisée (+ jus de fruits frais) |
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