History of Fonte

Last update 2010-06-07 04:24:21 Creation date 2010-06-07 01:12:47
  • Viewer
    Public
    Posted 2010-06-07 04:24:21 by Seralo
  • Particularité
    Long à chauffer mais retient bien la chaleur. Idéal pour cuissons lentes et les mijotés. Sensible aux chocs et revêtement le plus lourd. A éviter sur une plaque en vitrocéramique, car la fonte risque de rayer la plaque de cuisson.
    Français Posted 2010-06-07 04:13:57 by Vanina
  • Entretien
    On peut utiliser détergents et abrasifs (éviter tout de même la paille de fer). Une casserole en fonte non traitée ne doit pas être lavée mais essuyée avec un chiffon et huilée.
    Risques santé
    Fer, nickel et chrome sont les éléments de la fonte qui peuvent avoir un effet sur la santé. A forte dose ils peuvent devenir toxiques. Mais l'apport éventuel de ces éléments dans l'alimentation dû à la cuisson sont insuffisants pour s'en préoccuper.
    Français Posted 2010-06-07 03:41:56 by Vanina
  • Mode
    contenu
    Name
    Fonte
    Viewer
    Non listé
    Editor
    Publique
    Category
    Maison & Jardin
    Français Posted 2010-06-07 01:12:47 by Seralo
Go back to: Fonte