Avantages / Inconvénients barbecue charbon
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Nombre | Avantages | Inconvénients |
|---|---|---|
| Goût des aliments | Saveurs authentiques | |
| Convivialité | Appareil traditionnel pour les repas en extérieur, qui rassemble | |
| Mobilité / stockage | Se déplace et se range facilement, certains sont équipés de roulettes | |
| Coût d'achat | Modèles abordables | |
| Restrictions d'utilisation | Généralement interdit dans les résidences et les immeubles | |
| Utilisation | Moins de contrôle sur la température de cuisson | |
| Mise en route | Allumage plus long et plus complexe que d'autres appareils | |
| Entretien | Production de cendres à nettoyer après utilisation |
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