SALONENQUE
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La Salonenque est originaire de Salon-de-Provence, on ne la trouve
que dans les Bouches-du-Rhône. Elle est principalement destinée à
la préparation des olives cassées mais aussi pour produire de
l'huile.
Name | SALONENQUE |
|---|---|
| Utilisation des olives | Olives cassées |
| Résistance au froid | Grande |
| Zone de culture principale | Var |
| Goût | |
| Autofertilité | |
| Pollinisateur |
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