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Température à cœur

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Nombre
Température à cœur
Filet de poulet65–70°C
Cuisses de poulet80°C
Ailes de poulet75°C
Brochettes de poulet65–70°C
Magret de canard55–58°C
Poitrine de canard55–58°C
Cuisse de canard75–80°C
Brochettes de canard55–60°C
Français
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francoisbbq
2025-04-16 12:42:02
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