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Ravitips - Dégustation

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Nom
Ravitips - Dégustation
Côte de porcServir avec compotée d’oignons, purée de patates douces
Côte de porcIdéal avec sauce barbecue maison ou pommes de terre sautées
Filet mignonReposer 5–10 min, trancher et servir avec salade tiède de lentilles ou légumes grillés
Filet mignonAccompagner de légumes au four ou sauce au poivre vert
Travers de porc (ribs)Badigeonner de sauce BBQ en fin de cuisson, servir avec épi de maïs, coleslaw ou frites rustiques
SaucissesServir avec moutarde à l'ancienne, salade de pommes de terre, pain grillé ou oignons caramélisés
Échine tranchéeRepos de 5 min après cuisson, servir avec légumes grillés ou purée de légumes racines
Échine tranchéeAccompagner de gratin dauphinois ou pommes de terre sautées
Français
Non listé
francoisbbq
16 avr. 2025 12:16:35
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