2ème - 3ème année
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Name | 2ème - 3ème année |
|---|---|
| Nome corto | 2ème - 3ème année |
| Produits Laitiers | |
| Lait | Lait maternel ou "lait 2ème âge ou de croissance" ou LV entier |
| Yaourts et fromages | Sì Fromage blanc + yahourt |
| Légumes | |
| Légumes | Sì choix vaste + légumes en salade |
| Carottes et épinards | Sì |
| Pommes de terre | Sì riz, pâtes, semoule, polenta ou pommes de terre en morceaux |
| Légumes secs | Sì en purée (vers 15-18 mois) : lentilles, pois cassés, haricots blancs |
| Crudités | Sì |
| Viandes | Sì 20 à 30g de viande maigre en morceaux 1x/jour (remplacer 1x/sem par volaille et 2x/sem par poisson) |
| Produits céréaliers | |
| Pain | Sì tartine en dés (croûtes à 18mois) avec fromage |
| Pâtes | Sì |
| Céréales | Sì céréales + lait ou bouillie lactée (= lait + farine infantile) |
| Farines infantiles | - début possible: avec gluten |
| Fruits | |
| Fruits | Sì 1 à 3 fruits/jour entiers |
| Fruits secs | Sì dattes, figues, pruneaux |
| Fruits à coque | No |
| Miscellaneous | |
| Poissons | Sì Crustacés (moules, crevettes, bigorneaux, etc) |
| Oeufs | Sì 1/2 oeuf (jaune + blanc) et après 2ans, 1 oeuf entier |
| Matières grasses ajoutées | Sì |
| Sel | Sì peu pendant la cuisson; ne pas resaler à table |
| Produits sucrés | - début possible mais sans urgence (à limiter) |
| Boissons | Sì eau peu minéralisée (+ jus de fruits frais) |
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