Ce tableau compare la composition de ces deux pâtes a tartiner en France. En effet, la composition exacte du Nutella diffère suivant le pays d'exportation. Cette différence a une influence sur le goût et la texture, et tient compte de la législation concernant notamment le chocolat.
Le Nutella est un produit destiné aux enfants (comme annoncé par le positionnement marketing du produit), mettant en avant de façon inexacte ses qualités nutritionnelles et contenant en réalité principalement des sucres rapides et des acides gras saturés et mono-insaturés. Ces sucres rapides et ces acides gras sont toutefois connus comme étant des facteurs favorisant l'obésité et le diabète de type 2, notamment lorsque les enfants et adolescents y sont exposés fréquemment. (Source: Wikipédia)
Un comparatif avec plus d'alternatives à Nutella: http://socialcompare.com/fr/comparison/pates-a-tartiner-chocolat-au-lait-et-noisette
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Like | ||
Wikipedia | http://fr.wikipedia.org/wiki/Nutella | |
Composition | ||
Sucres | Yes L'huile et le sucre composent donc plus de 60 % du produit. | Yes Sucre de canne roux et issu de l'agriculture biologique |
Huile de palme | Yes L'huile et le sucre composent donc plus de 60 % du produit. | Yes non hydrogénée et issu de l'agriculture biologique |
Noisettes | 13 % | 14.7 % noisettes entières |
Noix de cajou | 0 % | 13.3 % issu de l'agriculture biologique |
Cacao | 7.4 % cacao maigre | 6 % issu de l'agriculture biologique |
Extrait naturel de vanille | No | Yes issu de l'agriculture biologique |
Lactose | Yes | No |
Lait écrémé en poudre | 6.6 % | 0 % |
Protéines de lait | Yes | No |
Lécithine de soja | Yes | No |
Arôme | Yes | No |
Nutritional value per 100g | ||
Energy | 2227 kj | 2530 kj |
Fat | 31 g | 45.2 g |
Carbohydrates | 56.4 g | 45 g |
Protides | 6.8 g | 7.4 g |
Potassium | 447.4 mg | |
Phosphorus | 172 mg | 176.8 mg |
Calcium | 120 mg | 59 mg |
Magnesium | 70 mg | 96.7 mg |
Vitamine E | 6.6 mg | 7.8 mg |
Vitamine B12 | 0.3 mg | |
Iron | 6.13 mg | |
Sodium | 30 mg |
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