PICHOLINE | |
---|---|
Utilisation des olives | Toutes les utilisations |
Résistance au froid | Moyenne |
Zone de culture principale | Tout le Sud, Corse |
Goût | La Picholine est à double fin, surtout connu comme olive verte de table ou olive de cocktail, elle est également utilisée pour élaborer de l'huile d'olive. Très fruitée et verte, cette huile à l'amertume et au piquant léger, est caractérisée par des arômes de fruits à pépins (pomme et poire) avec des notes herbacées de foin. |
Autofertilité | Non |
Pollinisateur | AGLANDAU |
Plus de comparatifs
Commentaires
Pas de commentaires pour l'instant. Soyez le premier à donner votre avis.Laisser un commentaire
S'inscrire Se connecter