Pu-erh
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Nom | Pu-erh |
|---|---|
| Détails | |
| Principalement récolté | Province Yunnan (Chine) |
| Caféine | |
| Intérêts pour la santé | Drinking pu-erh tea is purported to reduce blood cholesterol. It is also widely believed in Chinese cultures to counteract the unpleasant effects of heavy alcohol consumption. Pu-erh tea is also widely sold as a weight loss tea. |
| Techniques de production et préparation | Green tea that has been allowed to ferment/compost |
| Varietés | |
| Préparation | |
| Température de l'eau | 95-100 °C (203-212 °F) |
| Temps d'infusion | Sans limites |
| Nombre d'infusions | Plusieurs |
| Additional details | |
| Wikipédia | wikipedia.org/... |
| Vidéo |
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