Thé noir

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2018-11-13 08:26:19
Le thé noir est le type de thé le plus populaire.
Comparatif des variétés de thé
Thé noir
Détails
Principalement récoltéChine
Caféine50 mg/tasse
Intérêts pour la santéShort and long-term black tea consumption reverses endothelial vasomotor dysfunction in patients with coronary artery disease.
Techniques de production et préparationWilted, sometimes crushed, and fully oxidized
VarietésTanyang Gongfu,Zhenghe Gongfu, Bailin Gongfu, Zhengshan xiaozhong, Yin Junmei, Jin Junmei, Keemun, Dian Hong, Ying De Hong, Jiu Qu Hong Mei, Tibeti,Assam, Darjeeling, Munnar, Kangra, Nilgiri, Ceylon
Préparation
Température de l'eau99 °C (210 °F)
Temps d'infusion2–3 minutes
Nombre d'infusions2-3
Additional details
Wikipédiahttps://fr.wikipedia.org/wiki/Th%C3%A9_noir
Vidéohttps://youtu.be/ukhdSlNl5H0

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